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第210章(1 / 2)

余冬槿眼睛睁大,惊讶极了,“啊?”

遥云:“崖下有个山洞,陈家兄弟当初可能带人在这里待过一段时间。”

余冬槿:“这也真是太巧了吧!”

遥云:“世间种种便是如此,倒也有趣。”

余冬槿想了想,觉得还真挺有趣的,点头,“确实。”

(双更合一)

走小路果然省时间,这天他们下午未时刚到,就回到了县城家中。

接下来又过了两天,刘贤带着几家分店的厨房学徒也回来了,余冬槿被敬了茶,便开始教学徒,郑双双因为要学佛跳墙,也带着两个徒弟来了新店这边。

新店这头的厨房里,霎时间都没余冬槿和遥云什么事儿了,活都被分完了,直到培训完了一波徒弟,郑双双也把佛跳墙学会,他才又忙了起来。

这时天已经渐渐凉快下来了,秋分热热闹闹的来了,中秋不久之后也便要到了。

秋天,是收获的季节,所以在留云,秋天的节气和节日都挺重要。当然,这时也是该缴税纳粮的时候,因为如此,也是许多人家发愁的时候。

余冬槿和乐正是秀才,两人可以免除徭役,但不免田税和人丁税,且因为他现在已经年满十八,虽然结了契兄弟,但这个在官府那儿是不算数的,还算未婚,所以人丁税还要翻倍,不过乐正已经年满古稀,超过七十岁了,人丁税也不用再交了。而遥云两样都要交的,且他还多个徭役,想要免除还得交钱。

彩芽常芜咸甜也是一样,彩芽常芜已经被他放了契,做过了登记成了良民,但咸甜却没有,他们虽然按普通人来说在官府那儿没到成丁的年纪,但因为卖身为奴了,情况就变了,满十岁主家就要给他们缴税了,好在余冬槿是秀才,家中仆从的税费不用翻倍,要知道普通人要是买奴婢回家使唤,奴婢的人口税是得翻倍上缴的。

这年头,没权没势,普通人干点啥都挺不容易。

还有店面这边,新店这儿因为面积扩大了了,所以也得缴税了,不过这个会晚一些,再过个个把月。

好在他们这片没有征兵的需求,不然更麻烦。

余冬槿算了算钱,抛开粮税,单算家里的人丁税加上为了免除徭役要上交的钱,还有店里的税,算下来还真是一笔不小的费用。

官吏衙役下乡收税那天是秋分后的第五天,再过两天就是中秋节,他们没贪中秋节时的那份生意,和苗三叔打了招呼,提早把店关了,一家人收拾了大包小包的东西,回去和乐正常芜一起过节,家里该收的粮食已经收起来了,到时顺便在乡下把税粮和税钱一起缴了。

这天一早出发,到了家,时间还早,家里处处都忙的很,家家户户屋前屋后都被席子占满了,全是晒粮食的,今天再晒最后一天,就要装入粮桶里了,然后就是等待收税的官吏衙役收了粮,再各家各户清点粮食,留下自家吃的那一份,再由村里村长带着几家汉子,一起去镇上卖了粮食换钱了。

不只是稻子收了,红薯也在收获了,因为这玩意现在不抵粮税,村里人便先顾着稻米,红薯就放到了后头。

他们一到家,余冬槿让彩芽照顾无病,自己和遥云还有咸甜都下了地,去忙活收红薯去了。

家里的稻米已经被常芜收起来了,他听余冬槿的,请人帮了忙,不然他一个人忙不过来。

乐正抱着无病,和彩芽一起去给地里送水,看着一筐筐已然已经要装不下了的红薯,感慨:“这玩意还挺能长,也不吃什么肥,能当菜能当粮的,真是好,可惜就是不能抵税。”

余冬槿把挖出来的,已经装不下的红薯抱到大路边堆着,也叹:“是啊。”他想到了之前郭叔和他八卦的,说有神医进宫把皇帝老爷的病给治好了,也不知道这皇帝的病好了,以后能不能修改一下关于这方面的律法,让红薯也能抵粮税。

就算不能全抵了,一半或者一小半也行呀,毕竟这年头的稻米产量太低了,红薯产量高,那样的话,百姓的日子也能好过点。

一家人忙道天擦黑,一担一担的红薯被担回了家,堆满了李家屋后那间仓房,仓房里有粮桶,稻米已经被收到在了里面,这地方没那么大,堆了些红薯就放不下了,他们只好把屋里楼梯下的空间和旁边通往堂屋的偏厅收拾出来,把红薯往这里头堆。

再过一段时间,秋来多雨,红薯也不耐雨淋,可不能将之堆在外面。

余冬槿一边忙活,一边就在想得早点把这些加工成好存放的红薯制品,虽然只要保持干燥红薯能放挺长时间的,但这么一直放着肯定不行,他还想吃红薯粉呢。

想到酸酸辣辣的酸辣粉,余冬槿忍不住嘴馋。

自制红薯淀粉、粉丝容易也容易,麻烦也麻烦,但为了吃这一口,为了让店里也上新,他坚决不能放弃。

首先,要准备工具,要做一个专门用来刨粉丝的东西,这里就要用到一块铁质的刨丝工具了,余冬槿早有准备,已经在城里就让工匠给他做好了。

不过这会儿天色已晚,明天又

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