了尝母亲的红烧鱼。
一吃之下,还真的是要承认味道很好。
对很多母亲而言,总会有一道拿手的菜,只要是做出来,就一定会是孩子们最喜欢的。甚至能让家里的孩子多吃几碗饭。
卢翠玲最拿手的便是这道红烧鱼。
这道菜,算是卢翠玲年轻的时候,跟着自己的母亲学习的一道菜。
后来家里生活水平提高了,卢翠玲也是进行过多次的摸索改良,最终才有了如今的这一版。可以说在味道上,这一盘红烧鱼绝对美味。
鱼肉鲜嫩软滑,同时红烧的酱汁并不会非常的浓口。
甜咸鲜非常的适中。
最关键的是,这么一盘鱼非常下饭。
所以很快,奶奶给小孙女来了一个非常棒的吃法。
那便是用鱼汤泡饭,同时要把非常好的鱼肉挑出来,跟米饭给拌在一起。如此一来,就变成了一碗仿佛猫咪的饭一样。
卢翠玲拌好了放在小孙女面前:“来,这个是奶奶在你爸爸小时候,经常给他拌的猫咪饭,若若也尝尝看。”
冯若若有些惊奇:“呀,奶奶,这个为什么叫猫咪饭?”
苏若曦在旁边给女儿解释:“因为以前喂猫的时候,都是要这样把鱼汤、鱼肉和米饭给猫咪拌好了,然后喂给它们吃啊。”
冯若若听了妈妈的解释,笑嘻嘻说:“那若若也是小猫咪呀,喵喵喵。”
苏若曦给女儿碗里加入了一些蔬菜:“好啦,你快点吃。”
看到妈妈给自己的蔬菜,小女孩撅起小嘴:“妈妈,你为什么要给若若放蔬菜呀?若若不喜欢这样呀。”
苏若曦伸手轻轻点了一下女儿气鼓鼓腮帮子说:“你还生气了,小孩子要多吃蔬菜的,不能光吃这些荤菜,明白吗?”
冯一帆凑过来说:“好啦,你看看这样用小勺子给拌一下,拌到一起吃。”
被爸爸给拌了一下,蔬菜和米饭都给拌到一起了。
冯若若倒也没有拒绝,自己拿着小勺子挖起一勺子,然后就放进嘴里去吃。
看到小孙女挖一勺子的样子,卢翠玲拍手说:“好棒,我们家的若若小宝贝是大老虎,啊呜,一大口,真棒。”
冯若若吃下一口,本来对蔬菜还有点小嫌弃,可是这么一吃发现还挺好吃。
尤其是有了蔬菜在其中,咀嚼的时候蔬菜味道散出来,让饭不会那么腻了。
吃下一口,冯若若小脸上浮现出笑容,对奶奶说:“真好吃,奶奶好厉害,奶奶拌的这个猫咪饭,若若好喜欢。”