一家老式手工麦芽糖的铺子老板,很认真对冯一帆说:“冯大厨,你们还是早点过去,我们真的都挺需要你给我们带动一些生意的。”
另外几家做小吃生意的老板也都说:“对啊,我们可都指着冯大厨你的。”
这段时间,苏记生意的火爆,将整条古街的人流拉动起来后。
获利最多的便是这几家小吃生意的铺子。
其中以王翠凤家的米酒,和一家做各色炸串小吃的铺子,算是苏记带动人流获得最大好处的两家铺子。
尤其是那家各色炸串小吃铺子,因为苏记后来排队严重,很多食客排队同时,会在他家买些炸串,可真的是让他半个月里生意很火爆,每天的销售也都是翻了好几倍,真是让老板都没有想到。
正因为出现这种情况,老板也是非常果断放弃搬走的想法,决定留下来等古街改建结束。
其他一些留下来小吃铺子老板,也都是相同的想法,希望可以借苏记影响力,依托在苏记的周围做生意。
冯一帆对这些老板的心思很清楚,他也不去点破,因为确实古街以后的繁荣,也是需要这些人的,大家一起合作,才能把古街变得更加吸引人。
不过现在看到几家老板都在,冯一帆笑着提醒一句:“各位老板,其实我觉得,在我们摆摊的这段时间里,大家应该多想想如何把自家的东西做得更好,只有味道更好了,才能吸引到足够多的人。
我明白,大家都希望苏记带动我们古街的生意,但苏记一家力量有限,我还是希望大家都能一起努力,让我们的古街变得更繁荣。”
在冯一帆这番话过后,也是让几位同行的老板们陷入沉思。
其实这段时间,有几家的老板确实已经感觉到问题。
虽然苏记确实给古街带来更多人流,但因为有苏记这个珠玉在前,所以来古街的游客们真的都是很厉害的吃货,如果味道做的不好,根本无法让那些游客吃,更别说吸引回头客了。
现在听冯一帆这么一说,也是让这些老板们认真考虑了一下,心里觉得或许是时候做出一些改变。
一行人这么浩浩荡荡,走到了老街的西边,这里的街口已经被封住,不过留下了一个小门,可以让像是苏记一家一样住在街上的人进出。
从小门里出去,冯若若还扭头认真看了看街头这个门,小姑娘觉得很有趣,竟然还专门回头去又走了一遍。
苏若曦看到笑着说:“好啦好啦,以后天天都要走的,你就别走啦,我们要快点去幼儿园,不然你要迟到喽。”
准备再走一遍的冯若若,听到妈妈的话赶紧跑到妈妈身边去。
站在街口的众人,见到这一幕也都是莞尔一笑。